La germinación y recogida de esporas son pasos fundamentales en el cultivo de hongos. Se habla a menudo de cómo recoger y germinar esporas correctamente, y explico todos los detalles en este artículo.
Nos centraremos en tres métodos principales:
Cereales como trigo, centeno o cebada esterilizados son el método más utilizado para la germinación directa de las esporas. El grain spawn es micelio cultivado en estos recipientes.
A continuación, enumero los pasos a grandes rasgos, pero si buscas más, ve al método detallado para cultivar hongos alucinógenos.
El agar es un medio de cultivo sólido utilizado para la germinación de esporas y el cultivo de micelio.
Si quieres entender mejor el proceso, ve al artículo sobre cómo preparo mis placas de agar.
*el hisopo puede ser utilizado para recoger esporas directamente de las láminas del sombrero en un ambiente limpio, o de una impresión de esporas (impronta esporal). Explico todo en la sección de recogida de esporas en la segunda parte del artículo.
El cultivo líquido emplea una solución nutritiva líquida para un crecimiento acelerado del micelio a partir de esporas.
La receta detallada para preparar y usar cultivos líquidos está en un borrador que publicaré pronto.
Nunca humedezcas la parte interna de la tapa de tu cultivo líquido al agitarlo para evitar contaminaciones. Para ayudarte a mezclar tu cultivo líquido todos los días, puedes poner una bola de vidrio en su interior antes de la esterilización, o usar un agitador magnético.
La elección del método de germinación depende del objetivo del cultivo, los recursos disponibles y la experiencia del cultivador. Cada método tiene sus ventajas y desventajas.
Una jeringa de esporas contiene esporas de hongos suspendidas en una solución acuosa. Es una herramienta popular entre los cultivadores por su facilidad de uso.
La producción de jeringas de esporas estériles puede ser un proceso delicado que requiere precisión para evitar contaminaciones.
A continuación, encontrarás una guía paso a paso sobre cómo proceder.
Opcional:
Preparación: Asegúrate de trabajar en un ambiente estéril para evitar contaminaciones.
Inoculación: Inyecta suavemente la solución de esporas en el sustrato elegido.
Incubación: Conserva el sustrato en un lugar oscuro y húmedo hasta la germinación.
El hisopo de esporas es un método que utiliza un pequeño trozo de algodón u otro material absorbente para recoger las esporas directamente de los hongos.
Recogida: Frota suavemente el hisopo sobre la superficie esporífera del hongo o impronta esporal.
Deposito: Transfiere las esporas del hisopo al sustrato.
Crecimiento: Mantén el sustrato en condiciones ideales para el crecimiento de los hongos.
Una impresión de esporas se obtiene colocando un hongo boca abajo sobre una superficie como papel de aluminio, dejando que las esporas caigan y formen una impresión visible.
Deja el sombrero del hongo sobre un cuadrado de papel de aluminio durante unas horas, asegurándote de desinfectar el papel de aluminio con una llama.
Opcionalmente, puedes crear más de una impresión con el mismo hongo.
Después de cada paso, puedes doblar por la mitad el papel de aluminio con la impresión de esporas y guardarlo en una de estas bolsas.
*Los hisopos que he puesto en el enlace son perfectos en cuanto a tamaño, cantidad y tipo.
He creado una sección avanzada que habla sobre cómo gestionar diferentes fases del cultivo.
En esta sección encontrarás un artículo sobre la germinación y la recogida de esporas.
He descrito tres métodos principales de germinación: cereales, agar y cultivo líquido, cada uno con ventajas y desventajas específicas.
La germinación en cereales es el método más simple, seguido del uso de agar para el aislamiento de cepas y cultivo líquido para una reproducción rápida del micelio.
También encontrarás una sección dedicada a la recogida de esporas. Aquí se presentan tres métodos: jeringa de esporas, hisopos de esporas e impresiones de esporas.
También se proporciona un proceso detallado para la preparación de una jeringa de esporas estéril, incluidos los materiales necesarios y las precauciones a tomar para evitar contaminaciones.
Los hisopos de esporas y las impresiones de esporas se discuten como alternativas para recoger esporas directamente de los hongos.
Finalmente, se ofrecen instrucciones sobre cómo utilizar cada tipo de muestra de esporas para inocular sustratos y promover el crecimiento de los hongos.
Todo esto viene acompañado de sugerencias prácticas y consejos para garantizar el éxito en el cultivo de hongos alucinógenos.
Cómo cultivar hongos alucinógenos
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